Unsere Serie für die Gemeinschaftsverpflegung geht am 4. Oktober um 14.30 Uhr in die 2. Runde mit dem Thema: „Hülsenfrüchte in der GV – günstige Helden in Sachen Geschmack, Gesundheit und Nachhaltigkeit“ mit dem Referenten...
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Weihnachts-Erdbeeren und Fleischportionen – wichtige Stellschrauben für eine nachhaltige Ernährung Der erste Mini-Impuls zu verschiedenen Themen rund um die DGE-Qualitätsstandards mit anschließendem Austausch stieß auf großes...
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Mini-Impuls zu verschiedenen Themen rund um die DGE-Qualitätsstandards mit anschließender Diskussion.
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Fachkongress Kita- und Schulverpflegung am 29. September 2022
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Unsere digitaler Online-Austausch für die Gemeinschaftsverpflegung „WissensSchnittchen“ startet am 06. September um 14.30 Uhr mit dem Thema:„Speisepläne nachhaltiger gestalten: Vergleich CO2/Ausstoß klimarelevanter Gase beim...
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„GESUND, LECKER UND NACHHALTIG ESSEN - gut beraten durch das Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz“ - so lautet das Motto der ersten Fachtagung des Fachzentrums Ernährung Rheinland-Pfalz (FZE RP).
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Das DGE-Team präsentiert in Bremen aktuelle Fachmedien und bereichert das wissenschaftliche Programm.
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