Muttermilch in der Kita

Es ist unumstritten, dass die beste Ernährung von Säuglingen in den ersten Monaten das Stillen ist. Muttermilch bietet gegenüber industriell hergestellter Nahrung viele Vorteile. Doch wie soll das Stillen funktionieren, wenn das Kind in einer Tageseinrichtung betreut wird? Eine Möglichkeit ist die Mitgabe von abgepumpter Muttermilch in die Kita. Generell stellt die Versorgung mit abgepumpter Muttermilch in der Einrichtung kein Problem dar, wenn bestimmte hygienische Maßnahmen durch die Eltern sowie der Kita beachtet werden. Dabei ist es wichtig die hygienischen Maßnahmen gemeinsam zu besprechen und schriftlich, ggf. im Betreuungsvertrag, festzuhalten. Muttermilch ist ein hochempfindliches Produkt und das Risiko, dass sich unerwünschte Keime entwickeln können ist hoch. Die Einhaltung der Kühlkette sowie einwandfreien hygienischer Zustand der Muttermilch minimieren das Risiko.
Wichtig: Eltern tragen die Verantwortung für den hygienisch einwandfreien Zustand der Muttermilch bis zur Abgabe in der Kita. Die Kita trägt die Verantwortung ab dem Zeitpunkt der Annahme.
Bislang liegen keine einheitlichen und umfassenden Empfehlungen für die Gemeinschaftsverpflegung vor. Den Kindertageseinrichtungen wird empfohlen mit der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörde Kontakt aufzunehmen, ob in dem jeweiligen Bundesland entsprechende Auflagen existieren.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat zwei umfangreiche Merkblätter (für Eltern und Kita) mit Empfehlungen für den richtigen Umgang mit Muttermilch in der Kita veröffentlicht.

 

Tipps für den richtigen Umgang mit Muttermilch zu Hause:

 

Tipps für den richtigen Umgang mit Muttermilch in der Kita: