Ernährung

Baby-Ernährung – Stillen, Fläschchen, Breie: Richtig und gesund ernährt von 0 bis 2 Jahren.

Zeit, Zuwendung und Zärtlichkeit braucht Ihr Baby – und natürlich gesunde Babykost! Dieses Ernährungs- und Kochbuch ist der ideale Begleiter durch alle Ernährungsphasen des Kindes. Von der Schwangerschaft über die Stillzeit bis zum Essen am Familientisch wird kein Thema ausgelassen.
Cover des Buches "Baby Ernährung"

Übersichtlich strukturiert wird die kindliche Essentwicklung von der Muttermilch bis hin zur Kleinkindkost Kapitel für Kapitel beschrieben.
Dabei berücksichtigt die Autorin aktuelle Forschungserkenntnisse und gibt wertvolle Tipps für die Umsetzung von Empfehlungen in die Praxis.
Sie erklärt stimmig, was man am besten wann und wie oft füttert und welche Vor- oder Nachteile einzelne Zutaten haben, wobei immer wieder an die Eltern appelliert wird, auf die Bedürfnisse der Kinder zu achten anstatt die erläuterten Infos als strenge Regeln zu befolgen. Die mehr als 110 Rezepte stehen nicht im Mittelpunkt, sondern ordnen sich in die Kapitel ein. Alle Vorschläge sind einfach zuzubereiten und werden mit Informationen zu Allergien und Unverträglichkeiten und anderen praktischen Hinweisen zu den Lebensmitteln ergänzt. Die zahlreichen Nährwerttabellen und Info-Kästen machen es ganz einfach, das Kind rundum gesund und doch lecker zu ernähren und dabei noch den wissenschaftlichen Hintergrund zu verstehen.          

 

Barbara Dohmen
Baby-Ernährung
TRIAS-Verlag
ISBN: 978-3-8304-3513-6
1. Auflage 2010
Preis:  19,95 €