Die epidemische Zunahme von Übergewicht – insbesondere bei Kindern und Jugendlichen – stellt laut WHO die größte Herausforderung für die Gesundheitspolitik in der EU dar. Der Kampf gegen das chronische Übergewicht wird jedoch...
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„An apple a day keeps the doctor away.“ Also, wie wäre es mal mit knackigen Apfelstückchen statt fettiger Pommes oder mit süßen Bananen statt salziger Kartoffelchips? Aussichtslos bei Ihren Fast Food-begeisterten Kindern?
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Immer mehr Kinder geraten in die Spirale: dick sein, wenig Bewegung, deswegen dicker werden und noch weniger Bewegung. Ihnen hilft der erhobene Zeigefinger hier nicht weiter. In der Werkstatt geht es nicht um die Vermittlung...
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Das Bilderbuch im DIN A3 Format ist begleitend zu dem Praxis-Ordner erschienen und orientiert sich an den dort behandelten Themenbereichen. Es enthält viele anschauliche Fotografien, Illustrationen, Rezepte, Lieder und Reime, die...
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Diese vom Bildungsverlag EINS herausgegebene Reihe „Ganzheitliche Bildung im Kindergarten“ ist eine Zusammenstellung von Aktivitäten mit Kindern im Elementarbereich zu verschiedenen Themengebieten. Sie baut auf den Grundsätzen...
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Lena und ihr Bruder Jonas meckern, da ihre Mutter ihnen einen Brokkoliauflauf serviert. Sie würden viel lieber Pommes und Hamburger essen wie ihr Freund Max. Doch da taucht Bert der Gemüsekobold auf und erklärt warum vollwertiges...
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Das großformatige Kochbuch enthält rund 50 vollwertige, abwechslungsreiche Rezepte wie Kinder sie mögen und die lecker und schnell zu kochen sind. Dabei werden nicht nur neue Erkenntnisse für eine ausgewogene Ernährung von...
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