Aktuelles

Auf dieser Seite finden Sie Informationen zu „FIT KID - Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas“.

28.02.2025 Pressemitteilung

Namensänderung beim NQZ – Zusammenarbeit bleibt

Aus dem „Nationalen Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) wird das „Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung“. Wir freuen uns weiterhin auf eine gute Zusammenarbeit!
> weiterlesen


25.02.2025 Neuerscheinung

DGE-Qualitätsstandards in englischer Sprache aktualisiert

Die DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas, Schulen, Betrieben, Behörden, Hochschulen und Kliniken sowie mit „Essen auf Rädern“ und in Senioreneinrichtungen wurden für die überarbeiteten Versionen aus 2023 auch in...
> weiterlesen


25.02.2025 Neuerscheinung

DGE-Quality Standards updated in English

The DGE-Quality Standards for Meals in Daycare Centers, Schools, Companies, Public Authorities, Universities and Clinics as well as for Catering with “Meals on wheels” and in Residential Homes have also been updated in English...
> weiterlesen


19.02.2025 Neuer Beitrag
Kleinkinder an einem Tisch

Maßnahmen gegen Kinderarmut sind gewünscht und helfen

Auswertung und politische Einordung der Ergebnisse einer repräsentativen Befragung von Eltern im Zeitraum Dezember 2024 – Januar 2025 sowie Evaluation kostenloser Schulverpflegung in London zeigen, dass die Maßnahme einer...
> weiterlesen


18.02.2025 Neuerscheinung

Warum DGE-Qualitätsstandard?

Neue Fact Sheets bringen es für Entscheider*innen auf den Punkt.
> weiterlesen


11.02.2025 Neuer Beitrag

Ganztier-Verarbeitung in der Gemeinschaftsverpflegung

Das WissensSchnittchen bot Ideen zur Umsetzung in Theorie und Praxis.
> weiterlesen


10.02.2025 Neuer Beitrag

Aufzeichnungen Online-Ringvorlesung Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung

In einer interdisziplinären Ringvorlesung unter dem Titel „Nachhaltige Ernährungssysteme in Deutschland – Fokus Gemeinschaftsgastronomie und -verpflegung“ im Wintersemester 2024/25 bekamen Studierende einmalig einen umfassenden...
> weiterlesen