Aus dem „Nationalen Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) wird das „Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung“. Wir freuen uns weiterhin auf eine gute Zusammenarbeit!
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Die DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas, Schulen, Betrieben, Behörden, Hochschulen und Kliniken sowie mit „Essen auf Rädern“ und in Senioreneinrichtungen wurden für die überarbeiteten Versionen aus 2023 auch in...
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The DGE-Quality Standards for Meals in Daycare Centers, Schools, Companies, Public Authorities, Universities and Clinics as well as for Catering with “Meals on wheels” and in Residential Homes have also been updated in English...
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Auswertung und politische Einordung der Ergebnisse einer repräsentativen Befragung von Eltern im Zeitraum Dezember 2024 – Januar 2025 sowie Evaluation kostenloser Schulverpflegung in London zeigen, dass die Maßnahme einer...
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Neue Fact Sheets bringen es für Entscheider*innen auf den Punkt.
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Das WissensSchnittchen bot Ideen zur Umsetzung in Theorie und Praxis.
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In einer interdisziplinären Ringvorlesung unter dem Titel „Nachhaltige Ernährungssysteme in Deutschland – Fokus Gemeinschaftsgastronomie und -verpflegung“ im Wintersemester 2024/25 bekamen Studierende einmalig einen umfassenden...
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