Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) hat 16 Betriebe von Sodexo für Kita- und Schulverpflegung in Berlin, Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen ausgezeichnet.
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Die DGE-Sektion Schleswig-Holstein lädt am 18. September zur 15. Ernährungsfachtagung nach Kiel ein
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Im Rahmen einer feierlichen Logoübergabe am 28. Mai 2013 wurden 18 Kindertagesstätten in Berlin mit dem FIT-KID-Zertifikat ausgezeichnet.
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Eins steht fest: Gemeinsames Kochen macht viel mehr Spaß! Das gilt auch für das Kochen mit Kindern. Denn Kinder wollen mitmachen! Sie sind von Natur aus neugierig und schnell für diese Alltagsaufgabe zu begeistern.
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Das Bundesministerium für Risikobewertung (BfR) und aid infodienst veröffentlichen Merkblatt zu Hygieneregeln in der Gemeinschaftsgastronomie in acht Sprachen
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Die Übung macht´s: Durch regelmäßiges Essen gesunder Lebensmittel entwickeln Kinder Geschmack an Gemüse, Obst und Co. Dieser frühkindliche Lernerfolg prägt dann nachhaltig die Ernährungsgewohnheiten (und die Gesundheit) im...
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BfR veröffentlicht aktualisiertes Merkblatt zur sicheren Verpflegung besonders empfindlicher Personengruppen in Gemeinschaftseinrichtungen
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