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Gesamtübersicht aller bisher erschienen Meldungen.
Pressemitteilung,
Termin-Extra
Geschmackstage 2011: Teilnehmer mit guten Ideen gesucht
Vom 1. bis 9. Oktober ist es wieder soweit. Auch in diesem Jahr dreht sich während der „Geschmackstage 2011 – Köstliches Deutschland“ bundesweit alles um Genuss, Esskultur, Geselligkeit und die Freude an Qualitätsprodukten. Zahlreiche Akteure werden gesucht, die das diesjährige Motto „Regionalität“ mit ihren Aktionen attraktiv umsetzen.weiterlesen
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Pressemitteilung
Neue Rezeptdatenbanken mit Gerichten für Kinder und Jugendliche online
Viele Anregungen für die Verpflegung von Kindern und Jugendlichen bieten zwei neue Rezeptdatenbanken der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE). In den Online-Anwendungen von „FIT KID – Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas“ und „Schule + Essen = Note 1“ finden Verantwortliche für die Verpflegung eine Vielzahl erprobter Rezepte. weiterlesen
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Pressemitteilung
Ballaststoffhaltige Lebensmittel senken und Fleisch erhöht das Dickdarmkrebsrisiko
Im Mai 2011 veröffentlichten Experten der internationalen Krebsforschungsorganisation (World Cancer Research Fund, WCRF) einen Bericht zu Darmkrebs. Er ist Teil eines kontinuierlichen Aktualisierungsprojekts zum WCRF-Bericht „Ernährung, körperliche Aktivität und Krebsprävention“ aus dem Jahr 2007.weiterlesen
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Termin-Extra
DGE präsentiert Qualitätsstandards für die Verpflegung in Krankenhäusern und Rehakliniken
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) setzt Maßstäbe und präsentiert am 01.09.2011 im Wissenschaftszentrum Bonn die bundesweit ersten Qualitätsstandards für eine vollwertige Verpflegung in Krankenhäusern und Rehakliniken. weiterlesen
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