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Aktuelles

Auf dieser Seite versorgen wir Sie mit aktuellen Informationen zum Projekt "FIT KID - Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas".

 

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03.03.16
Pressemitteilung
Logoübergabe auf dem DGE-Kongress 2016

DGE zeichnet neue Logopartner in der Ge­mein­schafts­ver­pfle­gung aus

Aus Nord- und Süd-, aus West- und Ostdeutschland stammen 13 neue Logopartner, die die DGE für ihr vollwertiges Verpflegungsangebot am 3. März 2016 auszeichnete. Zu ihren Tischgästen zählen Kinder, Jugendliche, Erwerbstätige sowie Patienten von Rehakliniken und Bewohner von Senioreneinrichtungen.weiterlesen

02.03.16
Pressemitteilung
Grobes Salz in einem Schälchen

Speisesalzgehalt in Lebensmitteln senken

Die Stellungnahme der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) fasst evidenz­basierte Erkenntnisse zum Zusammenhang zwischen der Zufuhr von Speisesalz und der Prävention ernährungsmitbedingter Krankheiten zusammen. weiterlesen

02.02.16
Termin extern
Logo der Internorga

Treffen Sie uns auf der INTERNORGA 2016

Zum 90. mal öffnet die Leitmesse für die Außer-Haus-Verpflegung ihre Tore in den Hamburger Messehallen. Sie finden uns vom 11.- 16. März am Stand 501 in Halle A1 für Fragen und zum persönlichen Fachgespräch.weiterlesen

28.01.16
Pressemitteilung

Hygieneregeln für Großküchen und Gastronomien nun in 12 Sprachen

Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) und aid infodienst übersetzen das Merkblatt zu Hygieneregeln in der Gemeinschaftsgastronomie für einen sicheren Umgang mit Lebensmitteln in weitere Sprachen.weiterlesen

26.01.16
Pressemitteilung

DGE-Qualitätsstandard verbessert die Verpflegung von Kindern

In Deutschland hat sich in den vergangenen Jahren die Betreuung und Verpflegung von Kindern zwischen 0 bis 7 Jahren drastisch verändert: Heute werden knapp drei Millionen Kinder in Kitas betreut, über 2 Millionen erhalten dort eine Mittagsverpflegung. Im Jahr 2000 lag die Zahl noch bei ca. einer Million. Die Altersgruppe der unter 3-Jährigen spielt eine immer größere Rolle. weiterlesen

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