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Auf dieser Seite versorgen wir Sie mit aktuellen Informationen zum Projekt "FIT KID - Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas".
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Pressemitteilung
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Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. bietet ab sofort in allen Bereichen der Gemeinschaftsverpflegung kostenlose Newsletter an, die mindestens drei Mal pro Jahr versandt werden. weiterlesen
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Studien / Literatur
Fluoridiertes Speisesalz spielt eine entscheidende Rolle bei der Zahngesundheit
Eine aktuelle Untersuchung der Charité in Berlin im Rahmen des Kinder- und Jugendsurveys (KIGGS) des Robert-Koch-Instituts bestätigt die wichtige Rolle von fluoridiertem Speisesalz für die Kariesvorbeugung bei Kindern im Alter von drei bis sechs Jahren. Daneben spielen Zahnpflegegewohnheiten, regelmäßige Zahnarztkontrollen, sowie die Gabe von Fluoridtabletten eine Rolle. weiterlesen
Pressemitteilung
Gesund und lecker essen: Kitas kommen „IN FORM“
Das Bundesernährungsministerium und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) zeichnen 34 städtische Kitas in Wiesbaden aus.weiterlesen
Pressemitteilung
Systeme in der Gemeinschaftsverpflegung- welches ist das Richtige?
Eine Voraussetzung für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit von Menschen jeden Alters ist eine vollwertige und bedarfsgerechte Ernährung. Das gilt für das Essen in der Familie ebenso wie für die Verpflegung in der Kindertagesstätte. Das Speisenangebot sollte abwechslungsreich sein, schmecken und wirtschaftlich produziert werden können. weiterlesen
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